Liebe Leserin, lieber Leser Die Ernährung beeinflusst den Menschen in ganz besonderem Masse. Das ist uns „im Normalzustand“ meistens weniger bewusst. Sehr deutlich wird der Einfluss der Ernährung vor allem, wenn der Mensch erkrankt, wenn er sich nicht wohlfühlt. Dann wird die feine und doch intensive Wirkung stark gespürt. Es fehlt der Appetit, bestimmte Speisen werden nicht vertragen, es zeigen … weiter lesen
Der Mensch ist, was er isst. Diese Weisheit geht oft vergessen in einer Welt industriell hergestellter, verarbeiteter und zubereiteter Nahrungsmittel, die aufzunehmen und zu geniessen wir kaum mehr Zeit haben. Nahrungsmittel sind jedoch mehr als blosse Nährstofflieferanten. Sie sind Lebensmittel, Mittel zum Leben, die wir wieder neu schätzen lernen müssen. Das beginnt bei ihrem Anbau und endet beim bewussten Genuss … weiter lesen
Eines der Haupt-Verdauungsorgane ist die Leber. Sie schwimmt förmlich im flüssigen Element. Wie ein Schwamm nimmt die Leber die verschiedenen Säfte auf – Pfortaderblut, arterielles und venöses Blut, Gallen- und Lymphströme. Sie hat einen auffallend vegetativen Charakter und dementsprechend enorme Regenerationskräfte zur Verfügung. Man kann sie direkt als eine dauernde ‚Frühlings-Pflanze’ im menschlichen Organismus bezeichnen. Das Wort ‚Leber’ stammt von Leben … weiter lesen
Wer einen Apfelbaum pflanzt, der muss viele Jahre Geduld haben, bis er die Früchte ernten kann. Erst muss der Baum wachsen und gedeihen. Vielleicht ist es erst die nächste Generation, welche die wirklich guten Früchte ernten wird. Genauso ist die Situation im Biolandbau, der die Landwirtschaft langfristig erneuert. Die Biobauern und allen voran die Demeter-Bauern bemühen sich schon seit einigen … weiter lesen
Er ist nicht leicht zu finden, der Riederenhof in Buus. Auf kleinen Strässchen entferne ich mich langsam vom Dorf, tauche ein in den landwirtschaftlich genutzten Raum, höher gelegen als das Dorf selbst. Ein Hahn begrüsst mich am Hof, stolz steht er auf einer Art Podest. Die Hofkatze geniesst die ersten Sonnenstrahlen nach den Regentagen. Hier leben Annemarie und Arnim Goll, … weiter lesen
Demeter-Anbau ist anspruchsvoller als konventionelle Landwirtschaft, auch als Bio-Anbau. Was hat Sie dazu bewogen, dies zu „wagen“? Frau Goll: Ich kannte Demeter nicht, lernte dies über meinen Mann kennen. Ich komme auch nicht aus der Landwirtschaft, habe Hauspflegerin gelernt. Aber für mich passte es bald gut zusammen. Der Hofkreislauf und die Präparate bewegen sich im Lebendigen, es ergänzt sich alles. … weiter lesen
In einem Krankenhaus werden die Patientinnen und Patienten medizinisch optimal versorgt. Aber noch etwas trägt wesentlich zur Genesung bei: die Ernährung. Sie bildet das Fundament für die medizinischen und therapeutischen Behandlungen. Die Qualität macht das Nahrungsmittel zum Lebensmittel und fördert so die Heilprozesse. In den beiden Arlesheimer Kliniken wird deshalb besonderer Wert auf die Qualität des Essens gelegt. Wenn wir … weiter lesen
In der so genannten Klosterstudie konnte der Forschungsring für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise e.V. Darmstadt zeigen, dass die Umstellung von konventioneller auf biologisch-dynamische Kost beim körperlichen und seelischen Befinden zu Verbesserungen führen und den Blutdruck senken kann. Ausserdem führte diese Umstellung zu einem Immunstatus, der auf geringeren Stress hindeutet. Die gesamte Studie ist abrufbar unter: www.orgprints.org, Stichwort: Klosterstudie
Nach einem Jahr Aufbauarbeit ist die onkologische Tagesklinik unter der Leitung von Dr. med. Clifford Kunz jetzt ein festes Angebot der Ita Wegman Klinik. Täglich von Montag bis Freitag werden onkologische Therapien in unserer Tagesklinik durchgeführt. Die Patientinnen und Patienten können in ihrem gewohnten privaten Umfeld verbleiben und kommen für teilweise komplexe onkologische Behandlungen für mehrere Stunden am Tag in … weiter lesen
Viele Menschen möchten etwas für die Ita Wegman Klinik tun, weil sich diese für die Weiterentwicklung der Anthroposophischen Medizin engagiert. Dafür ist der „Verein zur Förderung zur Förderung der Ita Wegman Klinik“ eine geeignete Möglichkeit. Er unterstützt die Klinik in Bereichen, die durch die Krankenkassen-Beiträge nicht finanziert werden. Das sind insbesondere: • Ausbildung • Forschung • Kultur Der Verein sammelt … weiter lesen
