Ita Wegman Klinik „Goût Mieux“- zertifiziert

„Goût Mieux“ ist das Label für die Schweizer Gastronomie, die Wert auf natürlichen Genuss legt. Im Gegensatz zu anderen Gastronomie-Labels zeichnet „Goût Mieux“ genau das aus, was die Basis einer qualitativ hervorragenden Küche ausmacht: Eine natürliche, saisonale Küche, die vor allem auf einheimische Bio-Produkte setzt. Die Speisen werden frisch und schonend zubereitet. Was immer von Hand hergestellt werden kann, wird selbst produziert – von der Konfitüre bis zur Patisserie.

Der klinikeigene Garten liefert frisches Gemüse und Kräuter der Saison. Das ist das, was die Gäste unserer Küche schon so lange kennen. Die Einhaltung der hohen Anforderungen von „Goût Mieux“ wird durch die renommierte Zertifizierungsstelle bio.inspecta kontrolliert.

Die Kommentarfunktion ist geschlossen.